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Cidre yuzu/basilic
Cidre à la poire
Cidre rosé Suraeu/Hibiscus
Cidre rosé sureau, hibiscus
Cidre brut Pommes sauvages caramélisées
Cidre pommes sauvages caramélisé
Liqueur de pomme verte, jus de citron, cidre brut
Gin Christian Drouin, tonic, pomme
Charcuterie et fromage pour deux personnes
Mirabelle, poire, Framboise
(Salade, croutons de munster, lard paysan, pickels d'oignons rouge, endives rouge, pomme de terre )
Noix de jambon, oeuf, gruyère
( oeuf,bechamel,emmental,jambon cru)
Fromage de chèvre, oignon confit, noix, miel
Pomme de terre, lard paysan,crème, munster, oignon
(oeuf,pomme de terre , oignons rouge,bacon, raclette ,creme )
(pommes de terre,magret de canard fume, forestier de champignons,oignons confits,noix)
(effiloche de boeuf carottes,cheddar,poivrons,pickels d'oignons rouges,tomates confites)
( fondue de poireaux,fromage frais,truite fumee,tzasiki,capres)
Pomme de terre, andouille du val-d'ajol, emmental, crème au vin jaune, cancoillotte
(Fondue de poireaux, noix de St-jaques, tomates confites, pignons pin, pesto ail des ours)
Composez vous-même votre galette selon vos goûts et vos envies parmi la liste des ingrédients suivants:
Noix de jambon,lard, bacon, oeuf, champignon, poivrons, oignon cru, pommes de terre, fondue de poireaux, oignons confits, fromage de chèvre, munster, bechamel, emmental, crème fraiche,jambon cru
Caramel beurre salé, amandes effilées, chantilly
Banane, pâte à tartiner, noisettes, chantilly
Pomme confites, caramel beurre salé, glace vanille, chantilly
(creme de marrons,pop-corna la canelle,chantilly)
(Beurre suzette, orange confite, sorbet mandarine, chantilly, flambage au grand marnier)
(ananas,sorbet coco,chantylly,flambageau rhum)
Griottines de fougerolles, sauce chocolat, sorbet griottes, chantilly,
Comme à la maison faites votres choix parmi les ingrédients proposés:
Sucre, chantilly, caramel beurre salé, pâte à tartiner, confiture, crème de marrons, banane, beurre, sauce chocolat
A vous de faire votre choix parmis les parfums proposés:
Vanille, chocolat, chocolat blanc, café, caramel, coco, fraise, pistache, citron jaune, framboise, mirabelle, myrtille, pomme verte, cerise, mandarine, pistache.
Taxes et service compris
Carte & Menu en ligne du restaurant Madame Galette à REMIREMONT sur restoo
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