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Farine de seigle , fariner blanche , levain , sel , levure naturel , noix , noisettes , miel torréfiées.
Farine de seigle , farine blanche , sel , levure , levain naturel , zestes de citron , jus de citron , citrons confits.
Farine de seigle , farine de meule , farine de châtaignes , 100% sourdough , abricots secs , figues , eau , sel.
Boule de pain blanc ou assortis ( céréales , levain , noix....)
* individuelle (60gr) = 0.60£/pièce
* mini (30gr) = 0.30£/pièce
Disponible en 4p 25£
Disponible en 6p 38£
Disponible en bûchette individuelle 6£
* financier chocolat
* croustillant praliné noix - noisettes
* crémeux chocolat lait ( Valrhona Jivara 40%)
* caramel
* mousse chocolat noire ( Valrhona Extra Bitter 61%)
Disponible en 4p à 25£
Disponible en 6p à 38£
Diponible en bûchette individuelle 6£
* brownie
* mousse chocolat lait ( Valrhona Jivara 40%)
* mousse chocolat noire ( Valrhona Equatorial 55%)
* mousse chocolat blanc ( Valrhona Opalys 35 %)
Disponible en 4p 25£
Disponible en 6p 38£
Disponible en bûchette individuelle 6£
* biscuit moelleux chocolat
* crémeux chocolat noir ( Valrhona Equatorial 55%)
* ganache chocolat noire ( Manjari 64%)
* mousse chocolat noire ( Valrhona Extra Bitter 61%)
Disponible en 4p 25£
Disponible en 6p 38£
Disponible en bûchette individuelle 6£
* biscuit amande café
* noix de pécan caramélisées
* mousse vanille de Madagascar
* mousse chocolat lait café ( Valrhona Jivara 40%)
Disponible en 4p 25£
Disponible en 6p 38£
Disponible en bûchette individuelle 6£
* spéculos
* mousse framboise
* crémeux citron jaune
* gelée citron vert
Disponible en 4p 25£
Disponible en 6p 38£
Disponible en bûchette individuelle 6£
* croustillant fruits rouge
* pâte sablé
* mousse vanille de Madagascar
* framboises fraîches
* mousse fruits rouge
Disponible en 4p 25£ 6p 38£
Possibilité de choisir 2 parfums différents
* meringue
* chantilly
* glaces fabrication maison
Parfums disponible : vanille , chocolat , fraise , framboise , citron , pistache.
Macaron vanille , framboise , fraise , chocolat , pistache , praliné.
* pièce = 2.00£
* petite boîte de 8 macarons = 20.00£
* grande boîte de 14 macarons = 35.00£
Mélange de différentes variétés de pâtisserie en miniature :
* tartelette fraises
* tartelettes framboises
* éclairs
* mille-feuilles .....
* pièce = 1.20£
* petite boîte = 11.00£
* grande boîte = 20.00£
Brioche garnie de sucre grain , de raisins sec , zestes de citron jaune et de citron vert , écorces d'orange et de citron.
Farine de seigle , farine blanche , blé torrefié , miel , beurre , cannelle , coriandre , gingembre , anis , mélasse , bicarbonate de soude.
Foie gras deveiné , cognac , sel , poivre.
Aux choix :
- mini quiches
- mini croque Monsieur
- mini croque Saumon
- gougère
- mini saucisse feuilletée
- pâté Lorrain
- mini pizzas
Brioche garnie soit de :
* Foie gras
* Saumon
* Jambon de Parme
Brioche vide a garnir par vos soins.
Assortiments de 6 navettes ( brioche beurré garnie de ) :
* foie gras
* saumon
* Jambon de Parme
Mélange de divers sortes de charcuterie.
Plateau de saumon fumé accompagné de son petit beurre et citron.
Plateau de différentes sortes de fromage accompagné de salade et tomates.
Fomage fondu accompagné de pain , salade , tomates.
Tranches de pain accompagnés de tomates mozzarella et sauce pesto ( ail-parmesan-huile d'olive-pignons de pin-basilic).
Frsh tagliatelles pasta , roasted bacon , grated parmesan , yolk egg.
Fresh tagliatelles pasta with smoked salmon , red onions , grated parmesan , yolk egg.
Gnocchi accompagnées de sauce pesto ( ail-parmesan-huile d'olives-pignon de pin-basilic ).
Part de quiche au choix accompagnée de salade et tomates.
Mélande de différents légumes.
Mélange de pains variés , jambon , jambon fumé , rosette , cornichons , salade , tomates , beurre.
Mélange de pains et fromages variés , salade , tomates.
Mélange de pains variés , saumon fumé , saumon cuit , salade , tomates , citron , beurre.
Pain sourdough , oeufs de canne brouillé , crème , salade , tomates.
Pain de mie , oeufs de canne pochés , avocat , saumon fumé , sauce bnénédicte ( oeuf-beurre-citron) , salade , tomates.
Pain sourdough , oeuf de canne au plat , salade , tomates.
Pain de mie , oeufs de canne pochés , sauce bénédicte (oeuf-beurre-citron) , salade , tomates.
Au choix accompagné de saumon ou bacon.
Pain sourdough , oeufs de canne pochés , epinards cuit , sauce florentine (oeufs-béchamel-persil) , salade , tomates.
Pain sourdough , oeufs de canne , jambon , champignons , gruyère.
Pain sourdough , oeufs de canne , avocat , salade , tomates.
Au choix oeufs brouillés, au plat ou pochés.
Boisson chaude , jus d'orange , pain , beurre , confiture , croissant au choix.
Boisson chaude , jus d'orange , pain , beurre , confiture.
Boisson chaude , jus d'orange , pain chocolat ou croissant beurre.
Mélange de fruits frais.
Flocons d'avoine , lait , miel , fruits frais.
Pain , mayonnaise , thon , oeufs , salade , tomate.
Pain , mayonnaise , émietté de crabe , avocat , tomates , salade.
Pain , mayonnaise , avocat , fromage de chèvre , tomates , salade.
Pain , moutarde , mayonnaise , jambon braisé , mimolette.
Pain , beurre , fromage de brie , tomates sechées , salade.
Pain , mayonnaise , jambon cru , fromage de chèvre , miel , salade , tomates.
Pain , mayonnaise , moutarde , rosbeef , cornichons , salade.
Pain , beurre , jambon blanc , emmental , cornichons , salade.
Pain , crème fromage sauce ail et fines herbes , saumon , concombres , salade.
Pain , mayonnaise , avocat , poulet , salade.
Pain , mayonnaise , poulet , bacon , tomates , salade.
Pain , mayonnaise , poulet , oeufs , salade , tomates.
Pain , beurre , rosette , cornichons , tomates , salade.
Pain , beurre , jambon , munster , salade , tomates.
Gâteau moelleux tout chocolat .
Mélange de brioche , croissant et pâte feuilletée sucrée .
Brioche aux oeufs pur beurre .
Pâte a brioche , crème patissière , raisins .
Pâte a brioche , crème patissière , cannelle en poudre.
Pain viennois brioché garnie de pépites de chocolat.
Pâte à croissant feuilleté , crème patissière , pommes , cannelle en poudre.
Pâte a croissant feuilleté , confiture maison ,fraises.
Pâte à croissant feuilleté , fruits rouge , confiture.
Pain viennois brioché au beurre.
Pâte à croissant feuilleté , chcolat noir.
Pâte à croissant feuilleté , crème patissière , pépites de chocolat.
Gateau sec au beurre , pépites de chocolat.
Gâteau entèrement tout chocolat.
Petit gâteau moelleux au beurre.
Pâte à croissant feuilleté , chocolat noir , crème d'amande.
Pâte à croissant feuilleté , crème d'amande.
Pâte à brioche pur beurre , sucre grain.
Pâte à croissant feuilleté pur beurre.
Pâte à pizza , sauce tomates , jambon blanc , champignons , gruyère.
Pâte à pizza , sauce tomates , olives , mozzarella , gruyère.
Salade , avocat , tomates , concombres , mozzarella , sauce salade.
Salade , jambon cru , chèvre , tomates , bacon , sauce salade.
Salade , oignons rouge , tomates , concombres , thon , oeufs , sauce salade.
Salade , asperges , saumon ,oeufs , tomates , sauce salade.
Salade , tomates , poulet , parmesan râpé , croûtons de pain , sauce salade , sauce césar.
Pâte brisée accompagnée d'oignons , saumon fumé , saumon cuit , epinards , mozzarella , crème , oeufs.
Pâte brisée accompagnée de lardons , gruyère , crème , oeufs.
Pâte brisée accompagnée de jambon , tomates , fromage de brie , crème , oeufs.
Pâte brisée accompagnée d'oignons , courgettes , poireaux , tomates , fromage de chèvre , crème , oeufs.
Pain , sauce béchamel , fromage de brie , tomates , bacon .
Pain , sauce béchamel , jambon , tomates , champignons , gruyère.
Pâte à croissant , sauce béchamel , jambon , emmental.
Pain de mie , sauce béchamel , jambon , gruyère.
Pain de mie , sauce béchamel , saumon fumé , mozzarella , gruyère.
Pâte brisée , crème pâtissière vanille.
Plateau servi de 6 mini sandwichs salés et 6 mini pâtisserie ainsi que de notre spécialioté la Puff ou scone suivant disponibilité; accompagné de son thé.
Macaron aux amandes garnie de ganache chocolat blanc vanille.
Macaron aux amandes garni de ganache chocolat blanc pistache.
Macaon aux amandes garni de confiture maison fraises.
Macaron aux amandes garnie de confiture maison framboise.
Macaron aux aman des garni de ganache chocolat noire.
Pâte sablée , crème pâtissière vanille , fraises , nappage.
Pâte sablée , crème pâtissière , framboises fraîche , sucre décor.
Pâte feuilletée , crème pâtissière vanille , fondant pâtissier , chocolat décor.
Pâte à choux , crème praliné , sucre décor , noisettes.
Pâte à choux , crème pâtissière vanille , glaçage fondant vanille.
Pâte à choux , crème pâtissière chocolat , glaçage fondant chocolat.
Carte & Menu en ligne du restaurant Maison Puget Bakery & Cafe à LONDRES sur restoo
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