ANNA Trattoria

Sauce tomate di Anna, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile olive

base crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix, jambon de Parme affinage 16 mois, basilic

Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons persillés, olives

Base crème, saumon frais fumé, mozzarella fior di latte, câpres et aneth, zest de citron vert, crème aux agrumes

Base crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons

Base crème, mozzarella fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola, mâche ou roquette (selon arrivage)

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon blanc à la truffe, burrata, huile de truffe

Sauce tomate di ANNA, chorizo, mozzarella fior di latte, burrata, basilic

Base crème de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata

Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, brocolis, tomates, cerise, poivrons, champignons persillés, mâche ou roquette (selon arrivage)

Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, filets d'anchois d'Italie, huile d'olive, ail concassé, persil

Sauce tomate di ANNA, mozzarella fior di latte, jambon de Parme 16 mois d'affinage, mâche ou roquette (selon arrivage)

Base crème, Fontina (fromage italien de la vallée d'Aoste), pommes de terre, persil

Base crème au pecorino, mozzarella fior di latte, guanciale, pancetta, jaune d'oeuf, oignons rouges, poivre